Morelia, Michoacán; 3 de marzo del 2022.- Actualmente, Michoacán ocupa el primer lugar nacional en producción de carpa con un total de 7 mil 400 toneladas anuales, informó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de Michoacán, Cuahutémoc Ramírez Romero.
En entrevista con Noventa Grados, Ramírez Romero explicó que el estado ocupa también uno de los principales productores de tilapia en México, ocupando el tercer lugar con el registro anual de 20 mil toneladas.
Además, este estado es el primer lugar también en producción de bagre con mil 800 toneladas, además de aproximadamente 500 toneladas de trucha y cerca de mil 800 toneladas de charal.
El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) enfatizó que Michoacán es de los estados más importantes en cuanto a producción de pescados de agua dulce, beneficiando a la economía de productores, pero también de los consumidores, ya que en el territorio hay un consumo per cápita de 8.8 kilos.
Cabe recordar que, para esta temporada de cuaresma, SADER instaló cuatro puntos de venta de pescado en la capital michoacana, los cuales ofrecen pesca del día con descuentos de hasta 20 por ciento, regulando el precio de esta proteína ante la alta demanda.