Ciudad Hidalgo, Michoacán., a 9 de octubre de 2023.- En representación del presidente Municipal de Hidalgo, Lic. José Luis Téllez Marín, el Regidor, Carlos Patiño Peña, acompañado de sus compañeros regidores y funcionarios municipales, asistieron a la inauguración de la Fiesta del Pan que llevó a cabo el gobierno municipal los días 6, 7 y 8, en el Jardín Municipal, a través de la Dirección de Desarrollo Económico y Apoyos Productivos, en conjunto con la Coordinación de Turismo y la Asociación de Panaderos de Ciudad Hidalgo, donde participaron más de 20 panaderías, con el fin de fomentar las tradiciones y costumbres de nuestro municipio y a la vez fortalecer la economía de las familia Ciudadhidalguenses.
Al dar la bienvenida, Uriel Cambrón Hernández, dijo estar muy emocionado en coadyuvar con el plan de trabajo del Lic. José Luis Téllez Marín que ha realizado a lo largo de estos cinco años; dijo que la administración municipal ha tenido como objetivo, impulsar los diversos sectores productivos de nuestro municipio, en esta ocasión se esta trabajando con los panaderos, en un momento histórico, donde se rebasó las expectativas en cuanto el número de participantes.
Todo esto es gracias al esfuerzo que han realizado tanto la asociación como las autoridades municipales; dijo que el trabajo en equipo deja buenos resultados.
En su intervención, Alejandro Durán, representantes de los panaderos de Ciudad Hidalgo, manifestó su agradecimiento por el apoyo recibido por parte del presidente Municipal, para la realización de esta Fiesta del Pan 2023; dijo que este evento es una fiesta de agradecimiento a la ciudadanía que a diario consume su producto.
Dijo que, con estas acciones, se pretende promover el pan tradicional ya que se requiere reactivar la economía, no solo de los panaderos, sino de toda una cadena de sectores que de alguna manera ofrecen sus productos para la elaboración del pan, invito a la ciudadanía a consumir el tradicional pan que se ofrece todos los días a muy temprana hora.
Dijo que es importante mencionar que los panaderos de Ciudad Hidalgo, han buscado la inclusión, creando una panadería denominada Amor Digno, donde laboran personas que tienen alguna discapacidad, donde han trabajado más de 7 años, logrando ofrecer un lugar donde pueden desarrollarse como persona y obtengan un sueldo que ayude a cubrir sus necesidades, por lo que invito a la ciudadanía para que los apoyen comprándoles su producto.
Por su parte, el Regidor, Carlos Patiño Peña, en representación del alcalde, José Luis Téllez Marín, felicitó a los participantes en esta fiesta del Pan 2023, reconociendo el trabajo de los panaderos del municipio, que desde hace muchos años ofrecen desde muy temprano ese delicioso pan que llega a las mesas de todos los hogares.
Invitó a la ciudadanía a consumir el Pan de Ciudad Hidalgo que esta elaborado con las mejores materias primas, dijo que es muy importante consumir lo que nuestro municipio produce ya que esto genera economía. Exhortó a todos fortalecer la industria del pan que al consumirlo da energía.
Más tarde se cortó el listón inaugural de la fiesta del pan 2023, para que posteriormente se realizara el recorrido por los distintos stands donde su pudo saborear el rico pan elaborado por las Panadería Durán, San Martín, Los Arcos, San Mateo, Ríos, San Miguel, Villegas, Mi amigo Fig, El Chino, Las Delicias, El Güero, García, Zetina, Carrillo, Lolita, Pizzería Artesanos Pizzería Drems, Pastelería Claudia Mendiola, La española, San Juditas, Amor Digno, La Reina, Frabu, Dolores, quienes durante tres días ofrecerán sus productos de alta calidad, como pan de natas, de huevo, de leche, de trigo, de anís, pan de fiesta, pan ranchero, las tradicionales conchas, chilindrinas, chicharrones, ojos de pancha, rayadas, besos, empanadas, banderillas, teleras, bolillos, entre otros.